.

v
Vol.24
コロナ禍で見たクラフトビールの美しい世界

.

　どうも皆さん、お久しブリューイングです！ついにサマータイムが始まりましたね。仕事後もまだ明るいので、ちょっと一杯ブリュワリーで飲んじゃおっかな！なんて気分についついなっちゃいますよね。まぁ冬でも行きますけど…。

　最近コロナが少しずつ落ち着いてきているようですが、今日はコロナに関するおビールの話をさせて下さい。

 

　コロナが発生し世界中が恐怖と不安に怯える中、市民のために自らの命を張って働いてくれた勇敢なヒーロー達がいました。エッセンシャル・ワーカーと呼ばれる医療従事者、消防士、警察官など、僕たちを守ってくれたまさに英雄です。

 

　そんなコロナ真っ只中、市民のために闘うヒーロー達を讃えたクラフトビールに出逢いました。それがこちら、はいドンっ！

.

その名もCITY OF HEROS。ロングビーチにあるTrademark Brewingというブリュワリーからリリースされた度数7％、IBU35のHazy IPA（ビールのスタイル）です。

 

　IPA？IBU？チョット何言ってるか分からない！って方は、コラムVol.4の『今更聞けない、IPAって？』を酔うチェックしてみて下さい。

.

.

どうですか、これ？クラフトビールって、飲まなくても缶のデザインを眺めてるだけで面白いでしょ？それに市民のヒーローに敬意を表したビールって美しくないですか？

　ここはビールの味はもちろんデザインがどれも独創的で、僕はブリュワリーを訪れる前から何缶か飲んだだけで大ファンになっちゃいました。ほら、こんな缶じ。

,

.

僕が実際にブリュワリーを訪れるきっかけって、こんな具合に缶のデザインだったりユーモアあるブランディングだったりします。だってこれを家で飲んでたら行きたくなっちゃうでしょ？

.

.

何度でも言いますよ。僕にとってクラフトビールはアート！ブリュワリー巡りは美術館巡りと同じです。彼らの生み出す世界観を五感で感じるのが好きなんです。

　このTrademark Brewingは僕のお気に入りの一つです。ブリュワリーの雰囲気も本当に素敵です。その魅力を皆さんにじっくりお伝えしたいので、続きはぜひ来週お話させて下さい。

 

それでは酔い一日を。乾杯っ！

.

.

(3/14/2022)

,

とも蔵  TOMOZO      クラフトビール探検家

LAを拠点に著書やSNSなどでクラフトビールについて日々配信する、とも蔵さん。本業はグラフィックデザイナーで写真家。「クラフトビールはアート。ブリュワーさん一人ひとりがアーティストであり、彼らの世界観が描き出されているんです」
とも蔵さんのコンテンツ：　https://linktr.ee/tomozobeer/
とも蔵さんYouTube：　https://www.youtube.com/channel

▶︎らららインタビュー記事 「ロサンゼルスで暮らす人々：とも蔵」を読む

。

/

気分SoCal ☆ビールで乾杯！をもっと読む
ホームに戻る

.

:

.

 

ランキング

よく読まれています

1. 過去最強クラスのハリケーン「ポロ」 カリフォルニアへの影響にも注目（9/23）
2. マジック・マウンテンの「X2」で脳損傷と３人が提訴　同様の訴えが100人超える（9/23）
3. 牛・豚・ヤギ肉16万7000ポンド超をリコール 連邦検査を受けず販売　偽のUSDA検査済みマークも（9/23）
4. LAX新交通システム、完成率99％！それでも開業できないワケ（8/14）
5. トーランスの高校に爆破予告、校内を捜索　生徒は安全確認まで待機（9/24）

ランキング一覧はこちら ＞