v
広告
v
Vol.21
アメリカのクラフトビール業界の危機!?
cc
どうも皆さん、お久しブリューイングです!素敵なバレンタインを過ごされましたでしょうか?
前回、前々回と二週に渡りアメリカのメジャースポーツとローカルブリュワリーのコラボビールを紹介させて頂きました。本日は心が痛む悲しいお話をさせて頂きます。
コロナが予想以上に長引き、スモールビジネスであるブリュワリーにとっても厳しすぎる状況が今尚続いています。そしてこの一週間でまた、LAに住むクラフトビール好きの間に悲しいニュースが二件も舞い込んできました。
//

//
僕が大好きだったブリュワリーが2022年2月をもって閉店する事になりました。ダウンタウンの横を南北に流れる川の向こう岸にあるボイル・ハイツという街。そこにあるIndie Brewing Co.(インディー・ブリューイング・カンパニー)です。
;

v;
僕は電子書籍『ビールで歩くロサンゼルス』をAmazonからVol.1と2の二冊出版しているのですが、まさに2019年10月に発売したVol.1で紹介したお気に入りのブリュワリーがIndie Brewingでした。
,

c
ちなみにVol.1の中で、僕が『LAで最も好きなブリュワリー』として紹介したDry River Brewing(ドライ・リバー・ブリューイング)は2020年12月31日で閉店してしまいました。つまりこの本で紹介した2軒ともこの街からなくなってしまうのです。
.

.
以前にコラムVol.13で『なぜクラフトビールをきちんと定義する必要があるのか?』をテーマに、Dry River Brewingが閉店に追い込まれたリアルなLAの現状とともに書かせて頂きました。この事実は、クラフトビール好きなら最低限知っておかなければいけません。
.

さらに悲劇は続きます。今週LAのクラフトビール好きを悲しませたのはIndie Brewingのニュースだけではありません。クラフトビール業界の中でもかなり規模の大きいブリュワリー、Modern Times(モダンタイムス)まで閉店を公表しました。
なんと2022年2月20日でにポートランド、オークランド、サンタバーバラ 、ロサンゼルスのタップルームを閉店するそうです。つまりサンディエゴ以外のロケーション全てです。
これには恐怖を感じずにいられません。モダンタイムスは日本にもインポートされていて、日本にも信者の多い世界的にめちゃくちゃ有名なブリュワリーです。モダンタイムスでこれだったら、他のブリュワリーはこの状況をどうサバイブするの?と誰もが思ったでしょう。
いやー、いよいよヤバいです。アメリカのクラフトビール業界。これから益々閉店するブリュワリーが増えると予想されます。特にレントの高いエリア。アメリカでは今日も生き残りをかけた戦いが繰り広げられています。
全米のブリュワリーを救うべく、日本人である僕が立ち上がった全米8,800軒のブリュワリー完全制覇チャレンジ『BEER WALK JOURNEY』で、LAにあるモダンタイムスのタップルームを訪れたドキュメンタリー動画はこちらからご覧頂けます。
.
LAに住んでる方、ぜひ閉店する前に訪れてください。もうこの街で飲めなくなります。Drink Local! Support Local! そしてこれを読んでくださったアナタもぜひ近所のブリュワリーをサポートしてください!
/

,
そして最後に、本日紹介したIndie Brewing。実は先日、”マリファナ姐さん”として有名なLA在住人気YouTuberのエイジュさんと訪れてきたばっかりなんです。
実際に二人でブリュワリーを訪れて色んなビールを飲み比べしたコラボ動画は、EijuさんのYouTubeチャンネルで観ることができます。
/
,
LAのブリュワリーってどんな雰囲気なのか。どんなビールが置いてあるのか。ビールがあまり好きでない方も興味を持っちゃうような酒場で役立つビールうんちくも満載です!
それでは皆さん、酔い一日を。乾杯っ!
v
v
v
( 2/21/2021)

,

とも蔵 TOMOZO クラフトビール探検家
LAを拠点に著書やSNSなどでクラフトビールについて日々配信する、とも蔵さん。本業はグラフィックデザイナーで写真家。「クラフトビールはアート。ブリュワーさん一人ひとりがアーティストであり、彼らの世界観が描き出されているんです」
とも蔵さんのコンテンツ: https://linktr.ee/tomozobeer/
とも蔵さんYouTube: https://www.youtube.com/channel
▶︎らららインタビュー記事 「ロサンゼルスで暮らす人々:とも蔵」を読む
。
/
.
:
.
ランキング
よく読まれています
- オジー・オズボーンさんを追悼し、ユニバーサル・スタジオに特設お化け屋敷 「ハロウィン・ホラー・ナイト」で45年のキャリアを網羅(7/30)
- ディズニーランドで「食」も値上げ 人気スナックやドリンクが相次ぎ価格上昇 出費がさらに増加(7/29)
- キキもハウルも、大人が仮装!ロサンゼルス「Hollywood Bowl」で見た“アメリカ版ジブリ”(7/29)
- アメリカで話題の「7-7-7ルール」とは? Back to School特集(7/30)
- カリフォルニア大地震に備える 日本人が知っておきたい“アメリカ式防災”5つのポイント(7/30)
ピックアップ
- 【ロサンゼルス観光】アメリカが危ない!?閉店続出、ク...
- 【ロサンゼルス観光】今アメリカで流行っているドイツ生...
- 【ロサンゼルス観光】ビーガン必見!LAの超絶おしゃれタ...
- 【ロサンゼルス観光】 夏だ!ハワイだ!ワイキキから歩...
- 【ロサンゼルス観光】パサデナにあるコロンビア人が営む...
- 【ロサンゼルス観光】パン屋のブリュワリー!?ロングビ...
- 【ロサンゼルス観光】 カリフォルニアで一番美味しいIPA...
- 【ロサンゼルス観光】日本酒とクラフトビールを醸造する...
- 【ロサンゼルス観光】 全米一美しいビーチに選ばれたハ...
- 【ロサンゼルス観光】今年もダブルIPAでアメリカ独立記...
- .気分SoCal☆ビールで乾杯!一覧はこちら >
最新の記事
- アメリカ大学卒業後の就職に影響?トランプ政権、留学生...
- 在米日本人も知っておきたい アメリカで増える“無保険...
- 8月は無料でミュージアム巡り!ロサンゼルス周辺の無料...
- トーランスの日本食レストラン「WA Dining SUYA」|アメ...
- LA名物Pink’s Hot Dogsが日本へ 大谷選手17番を祝った...
- 南カリフォルニア猛暑到来 車内放置に警鐘「数分でも危...
- 学生バイトも日本人経営者も注目 カリフォルニア最低賃...
- ボイル・ハイツの倉庫火災現場付近の学校で、新学期に向...
- ピコ・ユニオン地区でノミ媒介性チフスが集団発生、LA郡...
- LA近隣住民『叫び声が夜も聞こえる』 ユニバーサル新コ...
- すべての記事一覧はこちら >





















