クリッパーズ本拠地「Intuit Dome」の売店メニューに”寿司ドッグ” ８月にオープン（6/12）

【ロサンゼルス11日】ロサンゼルス・クリッパーズの本拠地としてイングルウッドに8月にオープンする予定の「Intuit Dome」が10日、シカゴを拠点とするレストラングループ「Levy」との提携による売店メニューを発表。ポップコーンやプレッツェルのようなスナックスタンドの人気メニューから、”寿司ドッグ”という斬新なメニューまでがそろう。

　クリッパーズは２０２４ー２５年のNBAシーズンを「Intuit Dome」で迎える予定で、チームが本拠地を構えるのは20年以上ぶり。１９９９ー２０００年のNBAシーズン以来、クリッパーズはレイカーズと「Crypto.com Arena（旧名Staples Center）」を共有していた。　　

　サウスLA郊外に完成真近の「Intuit Dome」は、収容人数１万８，０００人で、８月15日にグランドオープンする。ブルーノ・マーズによるオープニング・パフォーマンスが予定されている。

　売店の提供メニューはすべて、このアリーナのために特別に考案されたもので、ファーストフードチェーンや有名ブランドの商品は一切含まれていない。「Intuit Dome」の声明によると、売店が20カ所設置され、オーダーを経て123秒以内で席に戻れるように設計されてるという。

　メニューには、ナチョス、ホットドッグ、チュロス、ポップコーン、ソフトプレッツェル、アイスクリームといった定番のものの他に、バッファローカリフラワーラップや、ホットドッグの大きさと持ち運びやすさが合わさった寿司ブリトーのようなもの、スパイシーツナとカリフォルニアロールの「寿司ドッグ」など、普通のスナックスタンドでは見かけない特製品も用意される。毎試合専属の寿司職人が作る手巻きの巻物、握り、弁当、職人技が光るサンドイッチ、シーザーやコブなどの人気メニューもそろうという。