Vol.10 アメリカはビール先進国cc
皆さん、お久しぶりブリューイング!最近新たに素敵なブリュワリーに巡り会えて幸せいっぱいの私とも蔵でございます。
今回はクラフトビール発祥の地アメリカにまつわる、驚きももの木21世紀のお話をさせて頂きます。同世代かな?と思った方は特にペイアテンションでお願いします!
Ten Mile Brewing Co./ Long Beach, CA
”クラフトビール先進国”と呼ばれるここアメリカには、全米中ブリュワリーがたっくさんあります。2021年現在、僕の住んでいるカリフォルニア州のロサンゼルス・カウンティー(ロサンゼルス郡)だけでも93のブリュワリーがある。
僕が渡米してきた8年前、ロサンゼルスには40くらいしかなかった。それが今2倍以上まで増えてた。これはLAに限った話ではない。クラフトビールブームの勢いは留まる事を知らず、全米中で毎月モルモットのように増え続けている。
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最もブリュワリーが多い州はロサンゼルスのあるカリフォルニア州。何とこの1州だけで、980ものブリュワリーが存在するのだ。驚くのはまだ早い。皆さん、今現在アメリカ全土にいつくのブリュワリーがあると思いますか?
なんと全米には、約8,800ものブリュワリーがあります!
は!? 開いた口が臭い…。
残念ながらパンデミックで幕を下ろした所も少なくはないが、それでもその数は増え続けている。そう、世界中で大流行のクラフトビールは、発祥の地ここアメリカでもまさに空前の大ブーム真っ只中なのだ。
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今僕は、ある馬鹿げたチャレンジをしている。アメリカ人さえ誰一人やった事がない壮大な挑戦だ。それはズバり、、、
『全米8,800のブリュワリー完全制覇の旅』
僕の生涯をかけたグレートジャーニー。そして実際にただ訪れるだけでなく、1軒ずつ動画コンテンツにするのだ。このチャレンジは、フィルムメーカーとして生涯をかけたリアルドキュメンタリー作品としてYouTubeチャンネル『Beer Walk Journey』に公開していくので、気になった方は酔うチェックお願いします。
本日はLAから少し南、ロングビーチにあるTen Mile Brewing Co.をご紹介させて頂きました。ぜひ皆さんも、素敵なブリュワリーを見つけにアメリカを探検してみてください!
それでは、酔い一日を。乾杯っ!
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とも蔵 TOMOZO クラフトビール探検家
LAを拠点に著書やSNSなどでクラフトビールについて日々配信する、とも蔵さん。本業はグラフィックデザイナーで写真家。「クラフトビールはアート。ブリュワーさん一人ひとりがアーティストであり、彼らの世界観が描き出されているんです」
とも蔵さんのコンテンツ: https://linktr.ee/tomozobeer/
とも蔵さんYouTube: https://www.youtube.com/channel
▶︎らららインタビュー記事 「ロサンゼルスで暮らす人々:とも蔵」を読む
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