ブエルトンの「Pea Soup Andersen’s」が百年の歴史に幕　サンタ・ネラ店は継続（1/11）

【サンタバーバラ郡11日】サンタバーバラ郡ブエルトンで１００年近く営業してきた、豆のスープで有名なレストラン「Pea Soup Andersen’s」がこのほど、閉店したことがわかった。

　同レストランの代表者によると、再開発プロジェクトの後で再びオープンする予定だった。

　ブエルトンの「Pea Soup Andersen’s」は、サンタ・イネズ・バレーのフリーウェイ101号線からすぐのところにあり、毎年200万杯のスープを提供してきたという。

　デンマーク出身のアントン・アンデルセンさんが妻のジュリエットさんと共にこの土地を購入した後、１９２４年に同レストランをオープン。当初は、自慢の電気ストーブにちなんで「アンデルセン・エレクトリック・カフェ」と呼ばれていた。オープン当初は、ロサンゼルスとサンフランシスコを結ぶフリーウェイを走るトラック運転手やセールスマンが主な客だったが、後に観光客が立ち寄る有名レストランとなった。

　なお、ロス・バニョス近くのハイウェイ5号線沿いにあるサンタ・ネラのもう1店舗は今後も営業を続ける予定。