カテゴリー: べっぴん塾

第三十五回精霊馬子どもたちと「精霊馬」を作りました。夏野菜のキュウリと茄子に割り箸で足を付けた...

 第三十三回子供たちに伝えたい“日本の夏”の美しいモノ・コト日本が誇る高次の情緒。その感性は、〟美し...

第三十二回お椀と箸、先に取り上げるのはどちら？和食の美しい所作和食では、基本、器を持って食事をし...

第三十一回食事の前に手を拭くおしぼりの役割とは？食前の挨拶「いただきます」。なぜ「いただきます」...

第三十回願いが書かれた色とりどりの短冊「しちせきの節供」願いが書かれた色とりどりの短冊が笹の葉...

第二十六回日本は梅雨の季節「あじさい」の語源をご存知ですか？蛙の鳴き声が聞こえるようになり、私...

第二十五回古事記に由来する日本の「恥」の文化先週はなぜ日本人は箸を家族で共有せず、自分だけの箸...

第二十六回古事記から学ぶ「マイ箸」「マイ碗」文化礼儀作法や日本のしきたりの話と合わせて、子ども...

第二十四回親から子へ、師から弟子へ大切なことは「口伝」で繋ぐ日本の文化日本では、親から子へ、師...

第二十四回日本料理のマナー「手皿」はしてはいけません先週号に引き続き、「日本料理のマナー」につい...

第二十三回世界中で食される和食日本料理のマナーについてお話ししましょう世界中で食されるようになっ...

第二十二回「私でお役に立てるなら」と静かに・・・日本の伝統文化　風呂敷日本の伝統文化「風呂敷」。...