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「トレーダー・ジョーズ（Trader Joe’s）」はカリフォルニア生まれのスーパーマーケット。上質な商品や、オーガニック商品、シーズン限定商品がお手頃に手に入ると南カリフォルニアでは大人気。さらに日本でもトレーダー・ジョーズのエコバッグやお菓子は大人気ですよね（笑）そんなトレーダー・ジョーズで購入できるビーガンアイテムをご紹介します！

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【クリームチーズ部門】

（Miyoko’s Cream Cheese：$5.99）                                         (Vegan Cream Cheese：$2.79)

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クリームチーズでお勧めなのがMiyoko’s Cream Cheese とVegan Cream Cheese。

Miyoko’s Cream Cheese：Miyoko’s Cream Cheeseには色々な種類がありますが、このピンク色パッケージのサーモン味が一番！Miyokoブランド特徴の塩気のあるビーガンチーズがサーモン風味をさらに引き出し、まるでクリームチーズの上にサーモンを載せているかのよう。サーモンの味が完璧に再現されています。きゅうりとかなり相性がいいので、サンドイッチに最高です！

Vegan Cream Cheese：今まで沢山ビーガンクリームチーズを試してきましたが、トレーダー・ジョーズのクリーム・チーズが一番 “SOOOOO BOMB!” 。店員さんからもお墨付きのトレーダー・ジョーズのビーガン看板アイテムです。ココナッツオイルが主な原料で、ナッツやソイなどの癖のある味や臭みがなく、かなりクリーミーです。また、マイルドなチーズ風味で、チーズが苦手な方でもお勧めです。

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【ディップソース部門】

（Vegan Tzatziki Dip： $5.99）                                               (Vegan Caramelized Onion Dip：$2.79)

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ディップソースでお勧めなのがVegan Tzatziki Dip とVegan Caramelized Onion Dip。

Vegan Tzatziki Dip：酸味が効いたクリーミーなディップソースで、甘味のあるさわやかなハーブ「ディル」や、「きゅうり」「ライムジュース」が入っているため、とてもさっぱりとしています！サワークリームの代替えとして使えるので、ベイクドポテトや、タコス、ファラッフェルと相性抜群です！

Vegan Caramelized Onion Dip：玉ねぎや、人参、トマト、セロリと野菜がふんだんに使われているクリーミーなディップソース。少し塩気が効いているのでクラッカーやトルティーヤチップとの相性抜群です！ベジクリームチーズにかなり近いクリームチーズなので、お好きな野菜と一緒にベーグルに使うのもお勧めです。

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【パウンドケーキ部門】

（Vegan Gingerbread Loaf ： $4.29）                                              (Vegan Banana Bread ：$4.29)

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パウンドケーキでお勧めなのがVegan Gingerbread LoafとVegan Banana Bread。卵やバターも使用していないのに、と～ってもしっとりとしています！

Vegan Gingerbread Loaf：ジンジャー、シナモン、ナツメグなどのスパイスの香りと味がクセになる冬の新商品。ピリッとしたスパイスが上に載っているカリっとした砂糖の粒と相性抜群です！クリスマスの持ち寄りパーティーに最適な商品です！

 Vegan Banana Bread：バナナブレッドはバナナの香りだけでなく、味もしっかり効いています。また、しっとりとしたパウンドケーキにウォールナッツが最高！温めてホイップクリームやアイスクリーム、メープルシロップをかけてデザート風にアレンジしてみるのもお勧めです！

【冷凍食品部門】d。

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