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ファッションや美容、グルメなど様々なトレンドが集結するビバリーヒルズ。人々はこの場所に最旬と最高を求めてやってくる。

　２０１４年よりビバリーヒルズでまつ毛サロン「SAIKA Beauty」を経営する里見彩香さん。セレブが集まるレッドカーペットイベントの多い今の季節は、特に忙しいのでは？と訊ねると「確かに場所柄、ビバリーヒルズ周辺にお住まいのお客様が多いのですが、特別なパーティがあるからというだけではなく、皆さん日頃から美容ケアを怠らずキレイでいることを大事にされている美容意識の高い方ばかりです。サービスを提供する私たちも、技術、トレンド、おもてなし、すべての面で最新・最高のものを提供できるよう追求していくことを常に意識しています」

　里見さんがサロン経営と共に現在力を注ぐのが、腸活パウダー「Re:Bio（リービオ）」のプロデュースだ。「もともとモノを作ることが好きで、美容・健康に関することで自分に何かできることはないかなと考えていた時、工場の方と出会う機会がありました。腸は免疫を司る健康の要。美容や幸せホルモンを造り出すマインドの健康まで、すべてに連結しています。サプリメントって味のない錠剤のものも多い中で、どうにか手軽に美味しくデザート感覚で摂れて効果があるパウダータイプのものになるまで、試行錯誤しました。こうして完成したのはストロベリーとオーガニックのローズを使用し、乳酸菌とビフィズス菌を70億個配合、食物繊維も同時に摂れる新感覚〝シンバイオティクパウダー〟。菌の割合、フレーバー、効果、溶けやすさなど、何度も改良を重ね、パッケージにもこだわり、３年かけて発売にこぎつけました」

　腸活サプリメントを考えついたのは、自身が身体を壊した辛い経験がきっかけでもある。「もともと健康、美容オタクで、高校の頃からダイエットにハマり、毎日ジムに通い体重計に乗って５グラムでも増えたら落ち込み、食べてしまったらまた罪悪感。ガリガリに痩せて、身体も心もしんどかった」。さらに、独立し開業準備の際には超多忙がたたり、腸の病にかかった。「やっとサロンをオープンできると思った矢先、腸を壊して病院通い。しまいには身体がほとんどの食べ物を受け付けなくなり、アレルギー反応も出るように。治療で何度も日本に帰り、復活するまで３年かかりました」

　サロン設立から今年で10年を迎え、新たに腸活サプリメントも展開し今も多忙を極める里見さんだが、病気を経て息抜きの仕方が上手になったという。「大好きな仕事をしていることも大きいですね。サロンに来られるお客様は、人種も国籍も様々。年齢問わず人生を謳歌されています。彼女たちから学ぶことも多く、たくさん元気をいただいています！」。

(2/14/2024)

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