南カリフォルニア生まれのホットソース TAPATIO　50周年迎える（6/24）

【バーノン24日】Luis Saavedra氏が手がけるバーノンに拠点をもつホットソースの「Tapatio」が50周年を迎えた。同氏の父親がオリジナルのレシピでホットソースを作り、従業員たちに昼食時に食べ物と一緒に出したのがきっかけ。メキシコを彷彿させるボトルのパッケージは、スミソニアン博物館にも展示されている。