🌱VEGANビーガンオススメ情報コラム🌱

＃29
あのジャスティン・ビーバーと妻ヘイリーも訪れた
ザ・ビバリーヒルズホテルでセレブなビーガンブランチ！

今回はご紹介するのはこちら！

ザ・ビバリーヒルズ・ホテル（The Beverly Hills Hotel）にあるザ・カバナ・カフェ（The Cabana Café）をご紹介します。

ザ・ビバリーヒルズ・ホテルはビバリーヒルズの超高級ショッピング街で知られているロデオドライブの北側に位置しています。ハリウッドの黄金時代を経験した歴史のあるホテルで、ケネディ大統領、チャーリー・チャップリンや、マリリン・モンローなど、世界的に有名な人達に愛されてきました。最近では、ジャスティン・ビーバと妻のヘイリーがブランチを楽しんだだとの事も。

建築スタイルでも有名なザ・ビバリーヒルズ・ホテルは1912年にエルマー・グレイ（Elmer Gray）によってデザインされました。19世紀のアメリカで導入された「地中海の復興デザイン（Mediterranean Revival）」の最高傑作として認められて、多くの著名人の間で有名になりました。現在のピンクや緑が特徴的なデザインはポール・リビア・ウィリアムズ（Paul R. Williams）によって再設計されたものです。

ザ・カバナ・カフェはホテル内のカバナ・プールサイドに位置しています。ザ・カバナ・カフェはエントランスの正反対に位置しており、少し距離はありますが、インスタ映え間違いなしの可愛らしい中庭や、ホテルの歴史が飾られた場所、お土産ショップなど、楽しみながら向かうことができます。

私が今回堪能したザ・カバナ・カフェのビーガンオプションはフルーツ・サラダとアボカド・トーストです。

スイカの甘さに驚き！誇張しすぎかもしれませんが、人生で食べたスイカの中で一番甘いと感じました（笑）かなりのフルーツの量なので、これだけでお腹いっぱいになります。アボカド・トーストはアボカドの濃厚さ、レモンの酸味に、もっちりとしたサワードウブレッドは相性抜群です。プールサイドのレストランなので、プールを眺めながら食事を楽しむことができます。

どこを撮ってもインスタ映え間違いなしという事で女子会には完璧！是非訪れてみてください！

住所：9641 Sunset Blvd, Beverly Hills, CA 90210
駐車場：ホテルは全てバレーパーキングのみ。
ホテルの周辺（N Crescent Drive）では無料で路上駐車可能

メニュー：

(5/11/2022)

Weekly LALALAライター山田さゆり

日本生まれ日本育ち。カリフォルニア在住。
より健康になる為に、サステイナビリティな生き方”ヴィーガンライフ”を選択。
ローカルマーケットから、ストリートフェア、高級レストランとバラエティに富んだ最新のヴィーガン情報をお届けします。
パソコンと向き合ってる以外は、ゴルフや、ビーガンについての情報集めに夢中です！

インスタグラム：@saylily.vegan

楽しくビーガンLAをもっと読む

ホームに戻る