HINODEYA 究極の「帆立ラーメン」

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HINODEYA DASHI RAMEN

究極の「帆立ラーメン」

HINODEYA DASHI RAMENのこだわりは「スープ=だし」。

日本のダシ文化を世界に広めるグローバルな活動に尽力する「日の出家」の四代目当主が、和食の料理人として積み上げてきた経験や技を駆使し、鰹節や昆布などをベースにいりこ、ホタテを加え、うまみを最大限に味わえる渾身の一杯を完成。

日本の帆立を使った「帆立ラーメン」は、2024年のAPECにおいて岸田元首相と共に世界に向けてプレゼンされた逸品。その味わいはまさに絶品。ぜひ一度ご賞味あれ。


HINODEYA L.A. PALMS

11127 Palms Bl. Los Angeles CA 90034
310-889-6282
営業時間:11am~11pm (毎日営業)

https://hinodeyaramen.com

▶︎テイクアウトメニュー&デリバリーも有り!詳細はこちらから

インスタグラム:@hinodeya_palms


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