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らら三郎（ららら編集部）

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トレーダージョーズ
１人あたり１日１ダースの卵の購入を制限

全米で卵不足が続く中、トレーダージョーズは卵の購入制限を発表しました。
トレーダージョーズは声明で、全国のすべての店舗で、顧客１人当たり１日１ダースまで、卵購入を制限すると述べました。

米国全土で鳥インフルエンザ感染が急増し鳥がウイルスに感染すると、その動物を殺処分し、卵を破棄することから卵不足が深刻になってきています。

鳥インフルエンザの発生農場が増える中、農務省は１月末、卵の価格が最大20％上昇すると予測しています。
米国労働統計局のデータによると、２０２４年１月の大型Ａ級卵の価格は１ダースあたり２・５２ドルから同年12月には４・１５ドルに上昇し、わずか12か月で約65％の上昇となっています。卵の急激な価格上昇は、高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）の発生によるもので、ＵＳＤＡによると、２０２４年12月だけで約２３２０万羽の鳥がウイルスに感染して殺処分され、全国的な卵不足を引き起こしました。

この流行は多くの業界に広範囲に影響を及ぼしていて、ニューヨーク州知事のキャシー・ホークル氏は２月７日、ニューヨーク市の７つの市場でウイルスが検出されたため、州が生きた鳥の市場を閉鎖すると発表しています。
この卵不足は、レストランチェーンにも既に影響しており、ワッフルハウスなどのレストランは、卵料理のメニューに50セントの追加料金を導入したと発表しています。

卵価格高騰　知っていますか？

ラルフスの卵の値段はホールフーズの２倍
卵１ダースの値段が高騰しており、価格はスーパーマーケットによって大きく異なっているようです。ＫＴＬＡの調べによると、スーパーマーケットによって卵の値段が２倍以上の差があることがわかりました。
ロサンゼルスの主要な市場を簡単に検索すると、バレーエリアのブランドでグレードＡケージフリーの卵は、以下の値段で販売されています。

•Ralphs – $8.99
•Vons (Lucerne brand) – $7.99
•Whole Foods – $3.79
•Sprouts (AA) – $3.99
•Trader Joe’s – $3.99

価格差についてＫＴＬＡは、ラルフスの親会社であるクローガーに回答求めましたが、回答は得られなかったといいます。それでは、価格差は何が原因なのか？　各店舗の特定のサプライヤー、不足による打撃の大きさ、そして運営コストが顧客に転嫁される方法によるものとみられています。

(2/13/2025)

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