ニジヤの鯛でワイン蒸し

ニジヤで鯛が安いです。しかも新鮮で肉厚バツグン！ニンニク炒めて白ワインで蒸すだけで出来上がり！鯛の旨味、プチトマトの甘酸っぱさがクセになる味です～。