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  • 美しい霜降りがもたらすジューシーな味わい

    2019年08月21日 魂の一品

    宮崎産の和牛セット 150ドル

  • 黒毛和牛炙りしゃぶしゃぶ 冷製手打ちうどん 18ドル  

    2019年08月09日 魂の一品

    とろける炙り和牛とコシのあるうどんが超絶旨い   日本から取り寄せたうどん粉やそば粉を使用し、職人によって毎日手打ちした本格うどん・そばを提供するOKI DOKI TUSTIN。 同店から夏のおすすめ!スーパースペシャルメニュー「黒毛和牛炙りしゃぶしゃぶ冷製手打ちうどん」が8月5日に新登場!   月曜・火曜のディナー限定、しかも1日10食限定という超貴重なこのメニューは、上質な宮崎産黒毛和牛を使用。 肉の表面をさっと炙ったやわらかい黒毛和牛はコシのあるうどんとの相性も抜群。   夏の食欲を刺激するこのひと品をぜひお試しあれ。  

  • 肉階段 60ドル・85ドル・150ドル

    2019年07月30日 魂の一品

    これぞ! 極上の肉の旨味   今春にガーデナ店をオープンし、ロミータ店と共にロサンゼルスで2店舗を展開する「たまえん」。   日本産和牛をはじめとした肉の質の高さを誇る同店で取り扱う肉は、全て丹精込めてじっくりと熟成させ、高価な調味料や食材を使っても出せない深い味わいをもたらしている。   そんな同店のシグニチャーメニューが今回紹介する「肉階段」。 60ドル・85ドル・150ドルの3価格で提供しており、その中での一押しは、アメリカン和牛セット(85ドル)。 A5日本産和牛大判ロースに極選厚切りザブトン、特上ハラミ・カルビ・ザブトン・塩タン、握り寿司(炙り、大トロ)が並ぶ見た目も豪華な肉階段をぜひご堪能あれ。