職人が仕上げる包丁研ぎ ヒタチヤUSA  

    トーランスのPCH沿いにある日本の本格料理道具専門店のヒタチヤUSAは、ニジヤ本店(2121 W. 182nd St. Torrance CA 90504)にて毎月二回包丁研ぎを実施している。職人が厳選した日本の砥石を使い、手仕事で一本一本丁寧に仕上げてくれる。包丁の切れ味ひとつで、いつもの料理がもっと楽しく美味しく。家庭で使用している包丁も気軽に持ち込める。料金は1本$18~$20( 家庭用三徳包丁の場合 )。毎月第1・第2水曜日の9am〜4pmまでニジヤ本店の店頭にて。また同店はオンラインショッピングサイトを開設!遠方の方でも購入が可能に。

    HITACHIYA USA
    www.hitachiyausa.com
    2509 Pacific Coast Hwy. Torrance CA 90505
    310-534-3136

    シェア