先入観なしに食材を味わう感覚!(Weekly LALALA 793号掲載)

BLACK OUT dining in the dark

ラグジュアリーやシンプル、エキサイティングや癒し、デイライフやナイトライフ・・・。様々な顔を持つラスベガスの今をお伝えします。

先入観なしに食材を味わう感覚!

BLACK OUT dining in the dark食事中にテレビを見る習慣がある、外食するとSNS用に写真を撮る、仕事の事を考えながら食事をする・・・さまざまな方がいると思いますが、料理の要素で一番大切といわれる「見て楽しむ」がなくなったらどうなるでしょう?
視覚を閉ざして、嗅覚、味覚、触覚、聴覚に集中しながら、暗闇で食事をするレストランがあります。TVで見たことがあるかもしれません。暗闇の中では、いつも気にしない物音とささやき声、臭いにとても敏感になります。視覚を失うことにより魚がお肉に、りんごが梨に感じるかもしれません。どんな料理を食べているのか想像を膨らませ、その味や様子を共感するべく会話する、そんな当たり前のことが精一杯楽しめる空間です。
メニューはミステリーコースのみで、昼食は4コース$59.95、夕食は$79.95です。内容は定期的に入れ替えているので二度、三度行ってもその度楽しめます。ストリップから約1マイルと便利な場所にあるのも人気の一つです。
営業時間は月曜~木曜は17時~23時、金曜~日曜は12時~23時。オンラインで予約の場合は、予約コード「VEGAS2GO」を入力すると$5オフになります。研ぎ澄まされた四感で、スリリングな体験をお楽しみください。

BLACK OUT dining in the dark
3871 S Valley View Bl. # 8
Las Vegas NV
702-960-4000



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