ポークベリー弁当 $8.95(Weekly LALALA 721号掲載)

ポークベリー弁当  (ちりとり鍋) $8.95


Mindi’s Kitchen
424-558-3626
1757 W.Carson St. #K Torrance
11:30am~8:00pm(月~土)日曜定休
www.mindiskitchen.com

ジューシーで 独特な甘みが新鮮!

■ホリデーシーズンにはパーティトレイも予約受付中!

トーランスに今年3月にオープンした、ミンディーズ・キッチン(Mindi’s Kitchen)は、伝統的な台湾弁当の専門店。ここでは、油と塩を控えめ、MSG未使用など、台湾のご家庭で毎日食べられているようなメニューが健康的なお弁当として楽しめる。今回紹介する、ポークベリー弁当は、豚バラの角煮の弁当。季節の野菜、豆腐、卵が添えてあり、ヘルシーで栄養バランス抜群。この他にも、オーナーのミンディーさんが手作りの自慢のソーセージは、ビールやお酒に良く合う。冷凍でも販売されているので、夜食の常備食としてはいかが。

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