みかんぶり解体ショーなど 愛媛県産養殖プロモーション セイワマーケット両店

    昨年1月に大好評を得た『みかんぶり』を中心とした愛媛県産養殖(通称:愛育フィッシュ)のプロモーションが1月12日(土)にセイワマーケットトーランス店、13日(日)に同コスタメサ店で開催される。時間はそれぞれ10am~4pm。当日は愛媛県から空輸されたみかんぶりなどの試食販売、日本からの職人によるぶり解体ショー(12pm)も開催される。みかんぶりとは、餌にみかんの皮を混ぜることでしつこい油が緩和されみかんのほのかな味がする鰤。詳細・問い合わせは下記まで。

    セイワマーケット
    トーランス店/310-802-6220
    コスタメサ店/714-852-6980