■テキサスの代表的アイスクリーム(Weekly LALALA 780号掲載)

テキサスNOW
■テキサスの代表的アイスクリーム

テキサスの代表的アイスクリームテキサスはまだまだ寒い日が続いていますが、年中美味しく食べられるほど好きなデザートはアイスクリームです。今回は、テキサスの代表的なアイスを2つご紹介します。
まずはブルーベルアイスです。テキサスを中心に南部で販売されている代表的なアイスで、テキサスにきたら絶対抑えておきたい地元で長い人気を保っているアイスです。テキサスのTarget、Kroger、Market Streetなどの地元のスーパーマーケットや、CVSドラッグストアなどで買えます。ミルクの濃厚さが特徴で、テキサスではハーゲンダッツやベン&ジェリーズを上回る人気です。驚きは味の素晴らしさだけでなくお値段も安いです。おすすめは小さいカップのチョコとバニラがミックスして袋入りで売っているものです。パーティなどで出すと喜ばれます。
そして、もう一つのおすすめアイスは、アンディーズフローズンカスタードです。最近、フリスコ、マッキーニーと続々北へ出店してきています。こちらは店舗でするタイプのアイスで、ブルーベルとは違って、いろいろなバラエティがあります。フローズンカスタードとは新鮮な牛乳を使って10%のバターを含んだアイスのことをいいます。卵と牛乳の絶妙な味わいが魅力です。キーライムパイ味、ブラックベリーショートケーキサンデー味など豪華なサンデーが人気です。パイントでバニラやチョコをお持ち帰りすることもできますので、ぜひトライしてみてください!

篠原健治(しのはら けんじ)
アメリカ、テキサス州を拠点に、戸建、アパート物件、管理、修理など米国不動産に関わる事業を展開中。米国トヨタ本社移転により住宅価格が上昇中の20万ドル後半から35万ドルの投資物件の購入、管理を得意としている。
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